Scuola No Limits

Anno 8, numero 3 - Giugno 2006

La mucca e il baio

Alla fattoria Bon Pra' con Francesca abbiamo cercato le somiglianze e le differenze tra
la mucca e il cavallo :


E' una mucca pezzata bianca e marrone	E ' un baio dal mantello marrone scuro e crini neri.
La mucca viene allevata per la produzione di latte e carne. Il latte è molto usato nell'alimentazione sia come bevanda sia come materia prima da cui ricavare formaggio, panna, burro....	Il cavallo viene allevato come animale da tiro e da cavalcatura, ma può essere macellato. La carne di cavallo è ricca di ferro
La mucca è un erbivoro e si nutre principalmente di erba e fieno profumato. Il suo stomaco è molto sviluppato cosi può fare un'abbondante provvista di cibo nel rumine . Durante il riposo, che non deve essere interrotto o disturbato, rigurgita in bocca la provvista un poco alla volta e la mastica in continuazione, così muove la bocca anche quando non mangia. Il cibo ben triturato e impastato con la saliva scende negli altri settori dello stomaco per una completa digestione.	Il cavallo è un erbivoro, mangia erba ( non troppa, per problemi di fermentazione nello stomaco) e fieno; la sua alimentazione viene arrichita con avena, crusca, carote e pane secco. Il cavallo non è un ruminante.
La mucca ha una grande testa con due corna girate all’insù. Ha due grandi occhi che vedono a poca distanza e due orecchie mobili. Il collo è grosso e tozzo, dalla gola pende la giogaia, una piega della pelle.	Il cavallo ha un muso allungato, diviso a metà da una " lista", ha una vista crepuscolare ad ampio raggio, le orecchie sono appuntite e in cima alla testa. La testa è sostenuta da un collo piuttosto lungo e robusto. La criniera completa e caratterizza il profilo del cavallo.
La mucca strappa l'erba con una grossa lingua ruvida, per masticare ha una fila di dentoni nell'arca inferiore e un grossa gengiva callosa nell'arca superiore.	Il cavallo ha due file di denti , 40 per il maschio e 36 per la femmina.
La mucca ha un corpo massiccio, con le zampe piuttosto corte.	Il cavallo ha un corpo snello, con zampe lunghe e agili.
E' un quadrupede, le zampe terminano con uno zoccolo tagliato.	E' un quadrupede, ha lo zoccolo intero.
Ha la coda carnosa che termina con un ciuffo di peli.	Ha una bella coda folta, di crini della stessa lunghezza.
La mucca è piuttosto lenta nei movimenti.	Il cavallo è agile nei movimenti e veloce nella corsa.
E' docile e tranquilla	E' nervoso e irrequieto.
Il suo verso è il muggito.	Il suo verso è il nitrito
Ha quattro capezzoli La mungitura una volta veniva fatta a mano, oggi si usano le macchine. Prima della mungitura la mammella viene pulita e massaggiata.	Ha due capezzoli
Il letame viene utilizzato come concime.	Il letame viene utilizzato come concime.

Classe 3^ A e B

Scuola Primaria Statale Bellano